Page 160 - DIE MACHER_Fruehling 2024
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Entdecken
Ein Kraftplatz
mit SEEle
Was passiert, wenn zwei leidenschaftliche Gast- Die Liebe zum Detail der beiden Hoteliers zieht
geber:innen nach Wanderjahren in Paris, Mailand, sich durch: von den minimalistisch-eleganten
Wien, Singapur und Edinburgh zurück in ihre Hei- Zimmern und Suiten bis hin zum modern ge-
mat nach Südtirol kommen? Also im Fall von Lea stalteten Badehaus aus Bergfichte, dem Spa mit
Oberhofer und Simon Leitner ist es eine Verwand- Naturgeräuschkulisse, dem perfekt durchdachten
lung, die danach passiert ist: und zwar die Ver- Lichtkonzept und den natürlichen Materialien im
wandlung des (schwieger-)elterlichen Ritterhofes ganzen Haus.
in ein luxuriöses Refugium für alle Sinne – mit Es ist tatsächlich so, als würden hier alle Sinne
einem innovativen Konzept. So ist das Sensoria ganz bewusst angesprochen werden. Natürlich
Dolomites, umgeben von intakter Natur (inklusi- auch der Geschmackssinn: Kulinarische Erlebnis-
ve dramatischem Dolomitenpanorama!) und ge- se bieten der Genuss-Markt mit dem Buffetbe-
prägt von echter Südtiroler Herzlichkeit, am Fuße reich sowie das Genuss-Atelier mit Verkostungen,
der Seiser Alm im Sommer 2022 entstanden. Die private dining und nose schooling. Am Ende ist es
Vision dahinter: Luxus für die Seele – „wir wollten der sechste Sinn, der ziemlich klar zu verstehen
einen Ort erschaffen, der sich nicht mit oberfläch-
Text Susanna Winkelhofer gibt: Wir kommen wieder.
lichen Annehmlichkeiten begnügt, sondern die
Foto Luca Putzer,
Brandnamic Sinne berührt und bereichert“. sensoriadolomites.com
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